“夏天就是吃小龙虾的季节,自己买自己刷自己做自己吃。good!”
食材明细
口味虾的做法步骤
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1从市场买回来,剥掉头,用牙刷一个个刷干净,晾干水

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切碎备用
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放油,先放八角香一下然后把虾放进去爆炒。记住这时候的火候一定要大,油也要多放一些。
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爆炒几分钟后虾颜色全部呈红色时,放入准备好的辅料,加点盐
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混起来炒一会然后加入适量的水,盖上锅盖焖一会。不低于十五分钟。入味一些哦
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OK,一道美味的小龙虾完成啦!
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虾洗干净后记得在虾壳后背剪一下,这样后面焖的时候容易入味一些。