蒜香排骨

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蒜香排骨

食材明细

主料
辅料

蒜香排骨的做法步骤

  • 蒜香排骨的做法步骤:1
    1
    准备好蒜末和姜末。
  • 蒜香排骨的做法步骤:2
    2
    开始腌制排骨,倒入一半的蒜末,姜末,适量的葱花,2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,适量的盐和黑胡椒,抓匀腌制30分钟。
  • 蒜香排骨的做法步骤:3
    3
    腌好的排骨加一层薄薄的淀粉。
  • 蒜香排骨的做法步骤:4
    4
    油热后下排骨,炸熟后捞出备用。
  • 蒜香排骨的做法步骤:5
    5
    重新起锅,油热后放入蒜末和辣椒碎。
  • 蒜香排骨的做法步骤:6
    6
    炒至金黄色,放入排骨。
  • 蒜香排骨的做法步骤:7
    7
    炒至蒜蓉裹在排骨上就可以出锅了。
  • 蒜香排骨的做法步骤:8
    8
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