“生在沿海城市,鱼类是我的最爱 清蒸,油炸,红烧,锅焖,酱烧 无论哪种做法,都有鱼的鲜味”
食材明细
红烧黄花鱼的做法步骤
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1热锅下油,放入姜片,煎至金黄然后取出姜片

2
放入清洗干净的黄花鱼,大火油煎10分钟至金黄
3
翻面也煎10分钟至金黄,然后盛起
4
将所有调料充分混合
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另起炒锅,热锅下油,放姜蓉、姜蓉和葱花爆炒
6
倒入混合好的调料和黄花鱼,盖盖煮至剩下少量汤汁
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将黄花鱼盛起,在汤汁内倒入水淀粉,煮至浓稠
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将汤汁淋在黄花鱼上,撒适量的葱花和红椒碎即可
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