豆角猪肉包子

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  揉好面先发着，去调馅儿。

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不用焯太久，微熟就可以。

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肉线放入姜沫，五香粉

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还有剁碎的洋葱，洋葱水分多要挤下水。

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剁好的豆角

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加入盐，香油，生抽，搅拌匀。

7

面发到两倍大。

8

揉好，切成大小一致的剂子。

9

开始包啦。

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包好一个啦。

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包好后，放笼屉里二次发酵十五分钟，开火。上气后蒸二十分钟。