“福建莆田仙游小吃 馄饨”
食材明细
馄饨的做法步骤
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1香菜 香葱 香菇洗干净，然后全部切碎末。
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绞碎好的肉，香菜 香葱 香菇 鸡蛋 盐酱油 生姜泥 蒜泥，全部放进容器里，搅拌均匀。
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搅拌好，就可以开始包馄饨了。
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今天买的馄饨皮，不是很好，太干了，包得不好看。
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切好的生姜蒜末葱末 放点油 到锅里煎一会儿，很香 留着备用。
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放水 ，等水烧开，包好的馄饨，可以下锅煮了，放点盐 鸡精。馄饨烧开 熟了，把煎好的葱油，倒进去，在加点小葱 香菜，就可以出锅了。
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煮好的馄饨，我儿子 很喜欢吃。
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买馄饨皮，要认真看下，太干，表皮上有点不明显的 小黑点，最好都不要买。
