“这种菜 油略多 但真的很好吃。地三鲜啊~啊~啊~”
食材明细
地三鲜的做法步骤
-
1土豆切小块,一定要小,这样炸才能炸熟

2
茄子切块。
3
青椒切菱形
4
半锅油,没办法,一定要炸才好吃啊。
5
茄子炸熟,大火即可。快炸好时,可放入青椒,因为青椒很快就可以捞起,不然会把青椒皮炸老。
6
土豆炸一下。怕炸不熟,可以换中火炸,炸至表面金黄
7
倒入炒锅中,不必再放油了。
8
酱油和糖混合调匀。倒入锅中翻炒均匀即可。
9
近拍还是很好看的。
10
油比较多,不宜多吃。哈哈哈哈。