油醋汁鸡肉豌豆沙拉

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更多食谱和专业营养知识,请点击我头像关注我~ 计算之后,此款沙拉热量是331大卡。 作为学营养学的入门读物,《中国居民营养膳食指南2016里》里说到: ❤每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等食物。 ❤每天摄取12种以上食物,每周25种以上。 说真,在忙碌的工作日,如果按照传统的中式烹饪,每天吃12种食物在操作层面上好像比较困难。 我的解决方法是:经常吃美丽又美味的沙拉。

食材明细

主料
辅料

油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤

  • 油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉煮熟,撕成条,加油、盐、黑胡椒调味。
  • 油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤:2
    2
    香肠切丁。锅里不放油,香肠入锅炒出油。
  • 油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤:3
    3
    生菜洗净撕成片。
  • 油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤:4
    4
    紫甘蓝切条焯水。
  • 油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤:5
    5
    豌豆和玉米焯水。
  • 油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤:6
    6
    油、酒醋、盐、黑胡椒调成汁。
  • 油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤:7
    7
    把所有材料混合,淋上刚调好的汁,吃!
  • 油醋汁鸡肉豌豆沙拉的做法步骤:8
    8
  • ·蒜香烤肠我买的是双汇的,酒醋买了冠利的白葡萄酒醋,长下图的模样。根据个人经验的选出的最爱,品牌不作强求,选自己喜欢的就好。 ·我选的食材是冰箱里积压急需被消灭的,不一定严格按照这个食谱,蔬菜和肉类都可以选其他的替换。
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