“台风天,出不去,一个个杯子蛋糕让你愉快!”
食材明细
奶香纸杯蛋糕的做法步骤
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1准备材料。

2
牛奶、糖、油混合搅拌均匀。
3
蛋黄蛋白分离,蛋白放入冰箱冷藏。
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蛋黄搅拌均匀。
5
加入面粉。
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搅拌均匀。
7
蛋白从冰箱取出,加10克糖,高速打发。
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打至粗泡,加糖,打发。
9
打至白粗泡,加糖,打发。
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打发好的蛋白白,好像奶油!
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把三分之一的蛋白倒入蛋黄糊。
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拌好后把所有蛋黄糊倒入蛋白中。
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拌匀!!!!
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准备好烤盘,杯子。
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烤箱预热。
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将蛋糕糊装纸杯。
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将蛋糕糊装纸杯。
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入烤箱,中层160度烤30分钟
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烤好的蛋糕。
20
美味!
21
不要烤太久,不然会焦!!