“冬瓜的爽口滑嫩，虾皮的鲜香，最适合家有孩子的家庭了，虾皮高钙高锌，常吃对长个和头脑发育有帮助哦~”
食材明细
冬瓜虾仁翡翠汤的做法步骤
-
7准备好以上几样
7
冬瓜去皮切段，每一段上表面打花刀，这样更入味切不易煮烂。葱切末姜切丝，虾皮洗净。
7
小火，放入姜丝，翻炒出香味。
7
虾皮入锅翻炒几秒钟
7
加一大碗水，放盐。
6
汤开后放冬瓜，盖上锅盖大火煮3分钟转小火，放入葱、鸡精。
7
这样一碗既简单又营养的冬瓜虾皮翡翠汤就做好了~
盐要小量分入，因为虾皮会自带盐味。
