“平时炒芹菜都是配肉丝和干子，咱今天就配火腿肠和胡萝卜和杏鲍菇，色香味俱全，而且营养全面，非常滑爽。”
食材明细
芹菜炒三鲜的做法步骤
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1芹菜摘好洗好切好
2
火腿肠切成丁
3
胡萝卜切成丝
4
杏鲍菇切成丝
5
蒜头切成块
6
铁锅倒油烧热放入蒜头
7
放入胡萝卜丝
8
放入火腿肠丁
9
放入芹菜煸炒
10
将芹菜炒软
11
放入杏鲍菇丝
12
加盐煸炒，关火装盘
13
先放胡萝卜丝和火腿肠丁煸炒，芹菜摘时要撕去梗子上的筋络。
