“禽类当中，我偏向喜欢吃鸭子，鸭肉比鸡肉更香，比如烤鸭，酱鸭，板鸭，今天我们就分享一下卤鸭腿。悄悄告诉你鸭肉是凉性的。”
食材明细
鸭腿卤着吃更美味的做法步骤
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1鸭腿鸭肫焯水洗净
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加姜片码入电饭煲
3
加烧酒
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卤料包，清水，盐，生抽，老抽，用煮饭功能，其实我没放老抽，家里正好没有了。
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用煮饭功能，煮好浸泡一夜更入味，当然也可以不泡。吃前加热一下，切什么片了，炖的这么烂，直接开撕啊！
6
煮好建议浸泡时间长点吃更入味。老抽可以上色。
