“ 东北的冬天吃这道菜再适合不过了 暖暖的 主要是家里人都喜欢吃 人多的时候吃更有感觉呢”
食材明细
五花肉炖酸菜的做法步骤
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1照例用我喜欢的洋葱
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酸菜切成丝 用水冲洗两遍 不喜欢太酸的可以多洗几遍 沥干
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五花肉切片 一定要五花哦 那样吃起来才有味道
4
放入葱姜蒜炸锅后放五花肉 放少量酱油和盐 能更好的入味
5
加入沥干的酸菜大火炒 有酸味出来之后可以加水了
6
放入开水 大料 酱油 料酒 盐 大火炖开后改小火炖四十分钟
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炖的时间可以适当加长一点会更好吃 喜欢吃香菜出锅后可以加香菜哦
