“东北路边随处可见的烤冷面，自己在家做起来，安全又放心，当作早餐也很不错呢，又快又方便！”
食材明细
自制烤冷面的做法步骤
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1金针菇洗净
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平底锅放少许油，放入金针菇，香肠、煎熟取出备用
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平底锅放少许油，放入冷面小火慢煎
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加入一个鸡蛋
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用筷子把鸡蛋打散
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鸡蛋差不多定型、翻面
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刷上辣酱
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加入煎好的金针菇和香肠
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可以加一点自己喜欢的蔬菜
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卷起出锅，切断开吃咯，又快又方便
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煎冷面的时候要全程小火哦。
