“好吃又好喝,美味鲜汤。”
食材明细
烤麸白菜海带汤的做法步骤
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1准备食材
2
海带和烤麸分别焯水,过凉捞出。
3
锅烧热,放少许油煸炒虾皮。
4
炒制微黄,放葱花。
5
放入白菜翻炒
6
炒倒白菜放海带
7
倒入高汤炖5分钟
8
放入烤麸炖熟,放盐调味,放少许味精。
9
撒上香菜出锅
10
海带补碘,白菜解毒。百菜不如白菜,多吃青菜,身体好。海带是提前煮熟的,虾皮要炒制微黄,才能出鲜味。