排骨饺子火锅

https://st-cn.meishi.cc/r/239/198/2299739/s2299739_147965157672122.jpg的做法
话说收到浓汤宝已经有几天了,周六休息才有时间做。一大早出去买食材,吃完早餐开始忙一直到三点才吃上火锅,主要是包了一百多个饺子,吃了二十多个,剩下的以后当早餐。从开始收到浓汤宝就在想做个什么火锅呢?有创意还要好吃可是真难倒我了。收到的浓汤宝是老母鸡汤口味,既可红烧和蒸炖,还可以拌馅和煮汤,突然灵光一闪可以做饺子火锅啊,拌馅可以用煮汤也可以用。果然效果不错,孩子特别爱吃,一个劲地说奶奶包的饺子没妈妈包的饺子好吃,还说饺子包太小一口能吃一个,要包大一点馅多更好吃,我赶紧圆场说奶奶包的饺子要加了浓汤宝一样美味,事实如此,加了浓汤宝的饺子确实更好吃!不过图片拍得不好看,我不会拍大图,加上也赶时间送孩子去上课胡乱拍几张,真是辜负了这顿美味,不过好吃就行,哈哈哈哈。。。。。

食材明细

主料
辅料

排骨饺子火锅的做法步骤

  • 排骨饺子火锅的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:2
    2
    猪肉剁碎
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:3
    3
    加浓汤宝
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:4
    4
    加蚝油、鸡蛋2个(开始用一个后来又加了一个)、生抽、盐、白胡椒粉拌匀
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:5
    5
    加剁碎的胡萝卜(半个)、生姜和剥好的玉米粒(半个)
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:6
    6
    加剁碎的芹菜和香菇(拌馅香菇用了100克)
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀(饺子馅太多不好拌我戴着一次性手套才充分拌匀,顺便用手拍了几下,拍出来效果怎么这么奇怪)
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:8
    8
    包好饺子
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:9
    9
    香菇、胡萝卜、玉米都洗净切好备用
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:10
    10
    锅中放油烧热加生姜
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:11
    11
    排骨洗净放进锅中大火炒
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:12
    12
    炒至变色
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:13
    13
    加开水再加一个浓汤宝和少量生抽开始煮
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:14
    14
    煮十几分钟后加玉米
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:15
    15
    再加胡萝卜和香菇煮开后转入火锅
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:16
    16
    炖半小时左右加盐调味
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:17
    17
    将饺子下到锅中煮熟
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:18
    18
    最后撒小葱
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:19
    19
    成品图
  • 排骨饺子火锅的做法步骤:20
    20
  • 所属分类: 火锅   饺子   早餐  

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