““用韩式泡菜做汤底，爽口不腻，一家子围桌而坐，其乐融融。?” ”
食材明细
韩式泡菜火锅的做法步骤
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1韩式泡菜一大袋。（人多最好准备两袋，因为吃到中间加了两次汤味儿有些淡，我又拆进去半袋）。
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辛拉面一袋。主要是用里面的调味儿包。面饼涮到最后，放入锅中，饼上打上一个鸡蛋，饼熟鸡蛋边可以吃了?
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自己喜欢的涮锅食材。
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黄豆芽。
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煮锅内适量水烧开，黄豆芽放入。可选。
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泡菜一袋，用剪刀剪成合适的段放进去。
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辛拉面调味包倒进去。中间涮食可以加点开水进去，味淡了再放入一些泡菜汤和泡菜。锅底清爽不腻，很好喝。蘸料直接盛出些汤底，加入一点芝麻酱，香菜碎，喜欢更辣一点可加几糕小米椒。
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汤色金红。
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玉米带皮切成均匀的段。这样切段切面平整而且籽不爆浆。
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剥皮洗净。
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金针菇去根部洗一下。
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胡萝卜切斜片。
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西兰花掰小朵洗一下。
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摆盘。
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竹轮一切二。
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摆盘。
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蟹棒，鱼饼，年糕，鱼饼。
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竹笋一切四。（图片误删，选另一张替代?）
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儿子喜欢的肉丸。
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食材仅供参考。另外还有些没上镜的?羊肉卷，牛肉卷理论上也可以涮，但我们喜欢这个泡菜锅的清爽，没试过，都是涮一些各类丸子，虾滑，豆制品，青菜类之类。这个看自己喜欢了。
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汤底煮沸。
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食材摆入锅中。
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成品。
使用的厨具：其他
