“突然停电,没拍好。不过味道还是不错滴,加入了蚝油提鲜提香,是操作简单的一道健康营养的快手菜。”
食材明细
香菇白菜芯的做法步骤
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1香菇洗净,用刀将中间划开十字口,易入味。

2
白菜掰开洗净,控干水。
3
切大块。
4
葱姜切粒,蒜切成片。
5
起锅,加入油和八角小火煸香。
6
下入香菇和姜翻炒一分钟。
7
加入葱和蒜炒香。
8
加入白菜翻炒匀,放入胡椒粉、蚝油和盐翻炒匀,再加入30毫升水焖一下既可。
9
炒好的菜。
10
装盘的菜。
11
香菇划十字刀是为入味
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补血