“女儿很爱吃、”
食材明细
咖喱鸡翅的做法步骤
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1处理好的鸡翅、用刀把鸡翅面划两刀。下一茶匙盐两片姜。进行腌制十五分钟。
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削皮的土豆、
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土豆切成块、待用
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热油鸡翅下锅、
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鸡翅稍微翻炒一下、然后导入土豆。
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继续翻炒、用油把土豆也稍微煎一煎。
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小火煎一煎差不多这样子、可以啦
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导入准备好的开水、
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咖喱块、
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咖喱块导入锅里面、
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咖喱块很快融化了。火继续烧开。
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这时候可以盖上锅盖中火慢炖、
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炖5至10分钟这样、水开始变少了。用筷子试一试土豆熟透了就差不多可以下一步了。
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我个人更加喜欢维他奶来搭配咖喱、
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导入半包维他奶入锅，
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真的很香呢
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搅拌均匀、
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OK啦、可以起锅喽。
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装盘
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不用过多的调料、简简单单的咖喱味道、个人喜欢用维他奶来代替椰奶。咖喱已经有盐味、腌制鸡翅的时候下手要轻一点太咸就不好吃啦。
