“牛肉的营养价值很高,干煎很不错呢!”
食材明细
干煎孜然牛肉的做法步骤
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1准备食材:牛肉切大片,稍微厚一些,然后用刀背轻剁一遍,放入鲜味汁

2
放入花椒粉和少量盐拌匀,腌制20分钟
3
西兰花用水焯熟
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将蔬菜摆入盘中
5
锅中放油
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放入牛肉
7
两面煎变色
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放入孜然粒再煎一会
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将煎好的牛肉放入盘中即可
10
牛肉根据自己喜好煎,喜欢嫩些的时间要短一些,变色即可,反之延长时间,我个人喜欢后者。
“牛肉的营养价值很高,干煎很不错呢!”