“泡椒酸辣,牛肉经过了腌渍软嫩,有了六月鲜的加入使得这道菜在味蕾上有了更多层次的体现,酸辣鲜。。。”
食材明细
泡椒牛柳的做法步骤
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1牛肉切成条

2
加入蛋清和淀粉腌渍10分钟
3
把各种配料和泡椒和泡萝卜备用
4
把锅 烧热,加上凉油
5
把牛肉用筷子滑散炒的发白
6
加入葱香,炒出香味
7
倒入泡椒和泡萝卜炒匀
8
再加入六月鲜酱油煸炒
9
最后加入香芹煸炒
10
加盐调味即可
11
装盘
12
如果你掌握不了铁锅做菜,建议用不粘锅来做。
“泡椒酸辣,牛肉经过了腌渍软嫩,有了六月鲜的加入使得这道菜在味蕾上有了更多层次的体现,酸辣鲜。。。”