西葫芦鸡蛋薄饼

https://st-cn.meishi.cc/r/217/201/4800467/s4800467_148272589013069.jpg的做法
家里有一个小西葫芦,炒菜不够。华丽丽转身吧……嘻嘻

食材明细

主料
辅料

西葫芦鸡蛋薄饼的做法步骤

  • 西葫芦鸡蛋薄饼的做法步骤:6
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    西葫芦插丝,鸡蛋打散,加入纯净水,面粉,盐,胡椒粉。搅拌成如图糊状。平底锅刷薄薄一层油,不粘锅也可不刷油。
  • 西葫芦鸡蛋薄饼的做法步骤:6
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    中火煎制,电磁炉选择1200档位。面饼中间鼓起,变色如图,翻面。
  • 西葫芦鸡蛋薄饼的做法步骤:6
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    根据面饼颜色和鼓起情况,调整火力大小,电磁炉在900~1200之间。明火一直用小火。
  • 西葫芦鸡蛋薄饼的做法步骤:6
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    可以直接切块,也可以用模具切花样。
  • 西葫芦鸡蛋薄饼的做法步骤:6
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    配一杯牛奶,营养简单的又美味的早餐,享用吧!
  • 西葫芦鸡蛋薄饼的做法步骤:6
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  • 翻面可以用炒菜木铲配合餐刀。尽量不破坏面饼。
    所属分类: 西北菜   早餐  

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