“有了六月鲜,做菜也变成了一件幸福又快乐的事情!”
食材明细
里脊肉炒杏鲍菇的做法步骤
-
1里脊肉洗净切片

2
焯水备用
3
杏鲍菇切片,用开水焯一下
4
青椒,红椒,洗净,去籽,切小块
5
锅内放入猪油,大火融化
6
放入生姜片,爆炒
7
放入里脊肉,翻炒后,加入料酒翻炒
8
放入六月鲜生抽翻炒
9
放入杏鲍菇和青红椒,大火翻炒
10
至9分熟,放入盐,糖
11
翻炒后,即可出锅
12
1.用了六月鲜酱油,鲜的鸡精都省了。
2.里脊肉用水焯过,更容易炒熟。
“有了六月鲜,做菜也变成了一件幸福又快乐的事情!”