“冬天吃白菜的季节”
食材明细
炖白菜的做法步骤
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7五花肉要肥一点的，切片备用！白菜切丝备用！葱切葱花备用！粉条在热水里烫软备用！
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锅预热加一汤匙植物油，油热将切好的肉片下锅煎出肉香，煎两面精黄！
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肉煎好加葱花炒出葱香味在加白菜翻炒，白菜炒至两成熟加适量的盐和酱油翻炒！在炒三成熟的时候加鱼豆腐翻炒至白菜五成熟！
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锅里加适量的水开始炖，在加准备好的粉条炖熟即可！
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炖啊炖！中间翻几下小心粉条粘锅！
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炖至汤汁快没了即可享用！别太干会粘锅的！
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烫粉条：锅加水烧开加干粉条，粉条烫软后放在碗里加上凉水，防止粉条粘黏一起！
