“煮了点牛腱肉吃牛肉面,剩下一点就和芹菜萝卜炒在一起吃,牛腱肉筋道有嚼头,慢慢品味很好吃。搭配蔬菜吃更健康营养。”
食材明细
牛腱肉炒芹菜红萝卜的做法步骤
-
1葱头切块,姜蒜切丝。

2
萝卜切成条,煮熟的肉切成片。
3
芹菜洗净切成片。
4
起锅,加入油、八角和花椒小火煸炒香后捞出调料。
5
加入萝卜和姜翻炒出香味。(萝卜爱吃稍微软一点的话可加一点水焖一下)
6
加入芹菜翻炒匀。
7
加入葱头和蒜翻炒匀,加入胡椒粉、盐和味精及少许水(稀释调料)翻炒匀。
8
加入肉翻炒匀既可。
9
装盘的菜。
10
没技巧