“白菜有百财的意思，大年三十晚上给家人做份美好寓意的白菜蒸饺，祝家人新春快乐！祝亲朋好友工作顺利！恭喜发财！阖家欢乐！”
食材明细
白菜（百财）蒸饺的做法步骤
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1大白菜猪肉馅事先做好的，小麦淀粉和木薯淀粉称重备好。
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木薯淀粉倒入小麦淀粉的容器内，加适量的开水，用筷子搅拌成絮状。
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加入玉米油揉成光滑的面团，取部分面团滴入食用色素揉至均匀，静置10分钟左右。
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将绿色面团用擀面杖擀成长方形，原色面团搓成长圆球放在绿色面团上卷起。
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切成1CM小段，擀平。
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包入大白菜肉馅。
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包好的饺子。
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放入热水锅蒸8-10分钟左右。
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