白菜炒面

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  食材准备

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面条放锅里煮至八九分熟，捞起过凉，沥干水份

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白菜洗净沥干水份，切小块

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香葱洗净切葱花

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鸡蛋打散

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热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄

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放白菜翻炒几下

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放面条翻炒均匀

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放盐、蚝油翻炒均匀

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放一勺老干妈辣椒酱，淋入生抽翻炒均匀

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撒葱花翻炒均匀，即可出锅

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