百香果山药泥

https://st-cn.meishi.cc/r/101/45/3136351/s3136351_148850149248384.jpg的做法
“买了根山药，突发奇想，想和百香果来一次亲密的接触，口感很好。”

食材明细

主料

百香果山药泥的做法步骤

  • 百香果山药泥的做法步骤：1
    1
    准备材料，山药清洗一下。
  • 百香果山药泥的做法步骤：2
    2
    把清洗好的山药切段，放蒸锅蒸熟。
  • 百香果山药泥的做法步骤：3
    3
    趁热把山药皮去掉，煤气开小火，放入不粘锅内，按压成泥。
  • 百香果山药泥的做法步骤：4
    4
    加黄油，让山药泥和黄油充分混合均匀。
  • 百香果山药泥的做法步骤：5
    5
    像这样子差不多了。
  • 百香果山药泥的做法步骤：6
    6
    取一个凤梨酥模具，放入山药泥，压平定型。
  • 百香果山药泥的做法步骤：7
    7
    脱膜，浇上百香果酱，可以开吃了。
  • 百香果山药泥的做法步骤：8
    8
    • 洗山药一定要带手套，不然被山药碰过的地方会痒。山药要选择那种粉粉的，脆脆的山药不适合。
    所属分类： 徽菜  

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