“老人吃素，每次包素馅饺子，全家都爱吃，感觉比肉馅的好吃。”
食材明细
素三鲜水饺的做法步骤
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1准备食材
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鸡蛋打散，放入蚝油，充分打散。
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打好静置一下
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锅中放油，炒熟蛋液。
5
韭菜切碎
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把韭菜、鸡蛋碎、虾皮放入盆中。
7
放入所有调味料拌均即可
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下剂、按扁。
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擀皮包馅
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捏成饺子
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全部包好，煮饺子去了。
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水开下饺子，浮起。
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再煮一分钟出锅
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薄皮大馅，鲜美好吃。通过多次试验，虾皮入馅比鲜虾仁好吃。虾味足，韭菜鲜，非常好。
