香煎土豆丝饼

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  将土豆、胡萝卜洗净去皮，并用刨丝工具刨成丝

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在土豆丝、胡萝卜丝上加入适量面粉、盐、黑胡椒、鸡蛋液，混合均匀

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在土豆丝、胡萝卜丝上加入适量面粉、盐、黑胡椒、鸡蛋液，混合均匀

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在土豆丝、胡萝卜丝上加入适量面粉、盐、黑胡椒、鸡蛋液，混合均匀

5

在平底锅中加入少量油，把土豆丝、胡萝卜丝均匀的放入锅内，摊成饼状，小火慢煎，两面煎至金黄色即可

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完成

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