“喜欢糖醋排骨,用了12345法则,1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水,特意加些水,保证软烂,感觉颜色偏重,味道还是很棒滴,无油健康,下酒下饭呢!”
食材明细
糖醋排骨的做法步骤
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1排骨冷水浸泡出血水

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过水焯一下
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焯好的排骨
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准备1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋
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怕不熟多放了一些水末过排骨大火烧开,小火炖40分钟左右
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大火收汁
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出锅。
8
方法简单,味道很棒。
“喜欢糖醋排骨,用了12345法则,1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水,特意加些水,保证软烂,感觉颜色偏重,味道还是很棒滴,无油健康,下酒下饭呢!”