“春天是吃莴笋的好时节，莴笋吃了叶子也不要丢掉，据说莴笋叶子比莴笋的营养价值可是高多了。所以我就放点牛肉一起煮汤，又香又营养，特别让人满员”
食材明细
莴笋叶牛肉汤的做法步骤
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1牛肉放入生粉，酱油，油，姜片腌几分钟
2
莴笋叶洗好，备用
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钟中放入适量水，放入量烧开
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烧开后，倒入洗好的莴笋叶子
5
大火重新烧开
6
莴笋叶烧开后，倒入腌好的牛肉，重新煮开
7
煮开后一分钟，牛肉断生，加入盐调味即可出锅
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水开后，牛肉煮一分钟即可，煮久了会很硬
