“不记得看谁这样切小丁炒菜了，我最近也一直这样炒，让小朋友拌米饭吃挺好的，用勺子很好舀住，吃饭也不容易掉桌上菜了。”
食材明细
炒三丁的做法步骤
-
1菜洗净都切小段，肉切丁
2
油肉先把肥点肉炒出油，加瘦肉丁
3
加少许料酒
4
加耗油，生抽，肉翻炒至半生
5
加胡萝卜丁
6
给小朋友吃的，所以胡萝卜丁炒到软最好
7
胡萝卜基本炒熟炒软加芹菜，芹菜稍微炒一下就可以，保持芹菜脆香
8
加蒜瓣，盐搅匀出锅就可以了。
9
主要是给小朋友拌饭吃，辅料少加为好，胡萝卜炒到软烂，孩子更喜欢吃
所属分类：
贫血
