大馅鲜肉馄饨

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  猪肉剁碎，放入葱末和盐、五香粉、生抽、老抽调味

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肉馅顺着一个方向搅打，调匀

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面粉加水和成面团

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和好的面团醒30分钟

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取一块面团，用擀面杖擀成圆形

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然后用到切成四方形的小块

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包入肉馅，肉馅要放到一边

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然后卷起来，不要卷到头，留出来一点空余

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卷好的这头两个角对折，一个馄饨就包好了

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包好的馄饨

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锅里放水，水烧开下入馄饨，煮熟

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碗里放入虾皮，紫菜，生抽醋香油

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煮好的馄饨盛到碗里，调一下汤便可以吃了

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