馄钝

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  1

  准备好食材

2

猪肉剁成沫

3

肉沫加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、耗油搅拌均匀，备用

4

面粉加水揉成光滑的面团

5

用干淀粉或生粉做手粉

6

面团擀成大薄片，尽量薄哦

7

面片用擀面杖卷起来

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按着擀面杖，在面皮上划开一刀

9

切成小方块

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依次包好馄钝生胚

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完成了

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起锅烧水

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水开后，下馄钝生胚煮熟，几分钟就好了

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另外做一碗汤水，加盐、鸡精、耗油、胡椒粉调好味，捞出煮好的馄钝入碗中，撒上葱花，淋上香油

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来一口?