“很喜欢吃家乡的铁板鱿鱼，但是大城市并不是和家乡一样到处都有。即使一人在外也可以尝到家乡的味道，而且干净卫生哦⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎”
食材明细
爆炒鱿鱼的做法步骤
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1青椒切丝，葱姜蒜洗好切片
2
洋葱切块
3
锅热后放油，把青椒、葱姜蒜放入锅中小火煸炒，然后倒入洋葱翻炒。
4
辅料炒好后倒入焯过水的鱿鱼，加入豆瓣酱，迅速翻炒。
5
翻炒两三分钟，放盐调味，出锅啦。
6
鱿鱼放开水中焯一下迅速捞出，去腥的。一定不能焯水时间太长，30秒就可以了，时间长了会老。
所属分类：
解酒
