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香脆非油炸凤尾虾球
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爱吃香香脆脆的凤尾虾球,却总被酥皮神马的虐哭,罐头小厨今天教你凤尾虾球升级做法,不用一滴油,照要“酥”化你!
”
食材明细
主料
鲜虾
适量
土豆
适量
辅料
鸡精
适量
淀粉
适量
黑胡椒
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
咸鲜味
口味
烘焙
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
香脆非油炸凤尾虾球的做法步骤
1
土豆去皮切块 微波炉高火加热10分钟 取出后放入盐并捣成泥
2
鲜虾去壳,开背,除虾线
3
加入胡椒粉、鸡精搅拌均匀
4
用土豆泥包裹好虾仁并团成球状
5
表面包裹淀粉、蛋液、面包糠
6
放入烤箱180℃,烤制30分钟 取出即可享用~
7
所属分类:
苏菜
家常菜
延缓衰老
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