“糖醋排骨,其实有很多种方法,有的说排骨要焯水,有的说不用,其实我觉得焯水无非就是去腥气,我做的食材中,本来就有姜片,料酒都是去腥的,所以焯水这一步可以省略!我做的就是简单饭不能再简单的懒人版糖醋排骨”
食材明细
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备食材

2
所有调料放在一个碗里
3
热锅,放入油
4
放入排骨,煎制
5
煎制两面金黄
6
放入姜片,蒜
7
继续爆炒
8
倒入调料,
9
盖上盖,小火闷煮20分钟
10
快要煮好的时候,大火收汁
11
调料按照这个配方,做出来的糖醋排骨,绝对好吃
排骨不用腌制,也不用焯水,直接放锅里爆炒,闷煮即可
所属分类:
补肾