香辣小龙虾

https://st-cn.meishi.cc/r/78/112/12340578/s12340578_158830699265966.jpg的做法
下笼现调的鲜活小龙虾,用啤酒取代清水,香辣小龙虾新鲜出炉!

食材明细

主料
辅料

香辣小龙虾的做法步骤

  • 香辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    放2勺盐,适量醋放入清水中拌匀,放入鲜活龙虾,吐沙。一个小时左右。
  • 香辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    准备青椒、洋葱、大蒜、姜等配料,切好备用。此处可以依个人口味,洋葱可以用土豆、黄瓜、莴笋等代替。
  • 香辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    备好啤酒,不用啤酒也可以用清水,据说用啤酒味道会更好哦
  • 香辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    备好成品龙虾调料。这步也可以忽略。自己用调料调自己喜欢的味道
  • 香辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    清理小龙虾。去头去腮去虾线。捞起备用。
  • 香辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    加入油,辣椒爆炒
  • 香辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    加入龙虾爆炒
  • 香辣小龙虾的做法步骤:8
    8
    加入啤酒,漫过龙虾,煮10分钟。可以加入龙虾专用调料
  • 香辣小龙虾的做法步骤:9
    9
    炒配菜
  • 香辣小龙虾的做法步骤:10
    10
    配菜倒入炒好的龙虾中。香辣小龙虾新鲜出炉!
  • 香辣小龙虾的做法步骤:11
    11
  • 所属分类: 补肾  

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