“下笼现调的鲜活小龙虾,用啤酒取代清水,香辣小龙虾新鲜出炉!”
食材明细
香辣小龙虾的做法步骤
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1放2勺盐,适量醋放入清水中拌匀,放入鲜活龙虾,吐沙。一个小时左右。

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准备青椒、洋葱、大蒜、姜等配料,切好备用。此处可以依个人口味,洋葱可以用土豆、黄瓜、莴笋等代替。
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备好啤酒,不用啤酒也可以用清水,据说用啤酒味道会更好哦
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备好成品龙虾调料。这步也可以忽略。自己用调料调自己喜欢的味道
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清理小龙虾。去头去腮去虾线。捞起备用。
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加入油,辣椒爆炒
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加入龙虾爆炒
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加入啤酒,漫过龙虾,煮10分钟。可以加入龙虾专用调料
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炒配菜
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配菜倒入炒好的龙虾中。香辣小龙虾新鲜出炉!
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所属分类:
补肾