“这排骨也是过年买的，就做了两次米香排骨，就剩在那里了。为了外星人，我做了排骨饭，这是外星人最爱的饭，还加了外星人喜欢吃的蒜茸辣椒酱，我这也是讨好外星人，让她给木头喂招财，这几天木头每天电话就是为了招财的。 前几天木头是一天3次电话往家里打，每次打座机，只有外星人接了，这两天外星人都接烦了。今天我们正在吃饭，木头又打回来了，听到那座机语音的报号就知道是木头，我吃饭不接，外星人只有去接了。木头：“你吃饭没有？”外星人：“正在吃？”招财喂了没有？”我都没吃完，招财没喂，外星人：“你怎么不给妈妈打电话？木头：‘你妈妈不理我,”。我听着都笑出了声。 木头这次学聪明了，第一句不问招财喂了没有。前两天电话第一句话就是问招财喂了没有，弄的我和外星人都愤愤不平，招财比我们都重要，你眼里有我们没有？说的木头急忙一个个的问。哈哈，这就是爱斗嘴的父女俩。 现在木头先问我们吃饭没有，有两次问，木头都忘记时差了，外星人还说这才几点都吃饭，你搞错没有，木头说他们那天都黑了，都吃完了，外星人更是说，和我没关系天黑，这对奇葩的父女不管在哪场合都是喜欢斗嘴的。 排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。”
食材明细
排骨饭的做法步骤
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1主料：排骨、香米、水发香菇、胡萝卜、玉米粒 辅料：菜籽油、盐、料酒、生抽、姜、白糖、蒜茸辣椒酱
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排骨凉水下锅焯汤捞起
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水发香菇洗净切丁
4
胡萝卜洗净去皮切大丁
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香米侵泡30分钟、姜切末
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热锅凉油，油热7成下姜翻炒出香味，加排骨翻炒出水分出香味
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加料酒翻炒均匀，加生抽、蒜茸辣椒酱
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翻炒均匀上色
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加香菇翻炒均
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加盐、白糖翻炒均匀，加水煮开，把大米铺在排骨上面，在铺胡萝卜丁和玉米粒
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加锅盖转小火焖40分钟左右
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揭盖把米饭和排骨翻拌均匀即可
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排骨凉水下锅，翻炒时的翻炒出香味，用干香菇最好，不容易焖变形 胡萝卜丁容易碎，最好不要翻炒，直接铺在上面 ，不吃辣椒的可以不加辣椒酱
所属分类：
补肾
