趣多多巧克力饼干

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  1

  黄油隔水融化，加入红糖一起搅拌均匀

2

黄油融化成液体就离火了，不用一直加热的。继续加入一个鸡蛋和一个蛋黄，一克盐和香草精，用手抽搅匀

3

筛入低筋面粉和泡打粉，放入耐高温的巧克力豆

4

用刮刀翻拌至无干粉，如果觉得面团很湿粘的，可以放冰箱冷藏一会

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分成15克一个小球，摁扁，每个饼干之间要留有空隙。如果觉得称面团比较麻烦的，可以用合适大小的勺子勺

6

烤箱170°中层13--17分钟，按你的饼干大小和厚薄变动，如果想凹造型，可以预留一点巧克力豆，摁在饼干表面。饼干凉透了就可以装起来咯

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