红糖糯米粑

https://st-cn.meishi.cc/r/191/141/3847941/s3847941_148086724899308.jpg的做法
非常爱吃糯米食品,平时喜欢买市场上那种一块块用圆糯米做好的那种很硬的糯米糍粑,没事时切几块煎了再粘白糖吃着好享受的。 今天去发现卖完了,但又想吃,于是自己用糯米面做几块,煎的酥酥的,再裹满红糖汁,一屋子香甜的味道。

食材明细

主料

红糖糯米粑的做法步骤

  • 红糖糯米粑的做法步骤:1
    1
    准备好糯米粉和红糖
  • 红糖糯米粑的做法步骤:2
    2
    把糯米粉用热水调成面絮,再揉面光滑的团状
  • 红糖糯米粑的做法步骤:3
    3
    把面团分成6小份,揉圆后再拍扁
  • 红糖糯米粑的做法步骤:4
    4
    煎烤机刷少许油预热,放糯米粑煎
  • 红糖糯米粑的做法步骤:5
    5
    两面都煎至金黄即可
  • 红糖糯米粑的做法步骤:6
    6
    红糖用开水冲开,约半碗的样子
  • 红糖糯米粑的做法步骤:7
    7
    把红糖水倒入糍粑中,裹满糖液收汁即可
  • 红糖糯米粑的做法步骤:8
    8
  • 用热水和糯米粉,成品更软一些。 红糖提前用水化开。
    所属分类: 痛经  

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