“德寿素厨房为您推荐,素炖猴头菇。”
食材明细
素炖猴头菇的做法步骤
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1根据人数准备好适量的食材

2
去掉猴头菇的根部,用清水洗净,在清水中浸泡至用手捏猴头菇无硬芯时即可
3
山药、藕切块、大枣去核
4
把所有食材放入电压力锅内,加入适量清水、植物油
5
加入盐适量
6
按汤类键,坐等开吃(根据各家电压力锅品牌不同,依据实际情况设置时间)
7
猴头菇泡发至没有白色硬芯即可,如果泡发不充分,烹调的时候由于蛋白质变性很难将猴头菇煮软。
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