“夏天来了，又到了吃冰品的时候，炒酸奶在外面吃过一次，就是酸奶配上坚果水果啥的，放到炒冰机中炒制的。家里虽然没有炒冰机，但是有冰箱呀，做出来跟外面卖的一样，口味也很好哦。”
食材明细
自制炒酸奶的做法步骤
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1准备食材
2
花生米去皮，将其与核桃仁都切碎，葡萄干中大点的切成两半
3
将酸奶放入碗中，放入2/3的坚果、葡萄干和蜂蜜
4
搅拌均匀
5
倒入方形蛋糕盘中
6
再撒上剩下的坚果和葡萄干，放入冰箱冷冻2小时以上
7
切成小块
8
所选的酸奶必须浓稠，不然很能冻成块。
放入冰箱冻的时候盖上盖子或是保鲜膜，不然容易形成大量冰霜
