酸奶蛋糕卷

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  1

  高筋面粉

2

加入白糖加入鸡蛋

3

然后加入酸奶

4

加入酵母

5

面包机柔面

6

柔好加入黄油

7

柔出膜发至两倍大

8

排气

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然后切成小块擀成面皮

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放烤盘里

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二次发好

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用叉子轧一轧，在刷上一层鸡蛋液

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撒上芝麻

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烤箱180度15分钟

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烤好翻面冷却

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冷至不烫手后，卷起来

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放冰箱回定两上小时

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然后切片吃

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