红烧肉盖浇饭

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  食材洗净切好

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热锅凉油，葱姜，香料，五花肉一起下锅翻炒

3

有点焦的时候放入生抽，老抽，炒上色

4

加入开水，耗油，冰糖，大火烧开改小火慢炖30分钟

5

加点盐，土豆烧10分钟

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西兰花焯水，这一步我没拍照，装盘了

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