“想做小包子,又懒得擀面皮,买现存的饺子皮,包入喜欢的馅料,用来煎蒸都可以,韭菜鸡蛋馅的小包子有吃韭菜盒子的感觉。”
食材明细
煎韭菜小包子的做法步骤
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1韭菜清洗干净。

2
鸡蛋煎好,切小块。
3
韭菜鸡蛋加一起。
4
加入油,盐调匀成馅。
5
包好小包子。
6
电饼铛涮油,摆入小包子。
7
电饼铛盖好,双面煎制。
8
过一分钟后打开,翻面再煎一下。
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夹出装盘。
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1、韭菜选择嫩点的比较好吃。
2、用电饼铛盖饺或饼比较方便,不容易糊。
所属分类:
包子