“我老爸年纪越大脾气越倔强，血压血脂高，偏偏喜欢吃红烧肉，每次劝老爸少吃点，每次都打哈哈。昨天天是父亲节，特地为老爸做道脆皮多汁不油腻的烧肉。”
食材明细
脆皮多汁烧肉的做法步骤
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1材料清洗干净。
2
材料备好。
3
锅加热，倒入少量的油，放入葱姜蒜小火煸香，倒入步骤2的材料，加热水大火烧开。
4
将肉放入，盛放在容器内，汁末过肉放冰箱浸泡一个晚上。
5
浸泡好的肉放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烘烤40-50分钟。
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烤好的成品。
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所属分类：
闽菜
