可乐鸡翅

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  鸡翅洗净，沥干水分，在鸡翅中划几刀，便于入味

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葱，姜洗净后切段，鸡翅放碗中，将葱姜放入碗中，调入一勺盐和料酒

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搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制1小时以上

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锅中倒入适量油，烧至6成热下鸡翅煸炒

5

放入葱姜煸炒至两面焦黄

6

倒入可乐，大火烧开后，

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调入老抽，生抽

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转小火焖煮20分钟，调入盐，大火收汁至汤汁浓郁粘稠即可

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