“这次做了普通的寿司和反转寿司，虽然用料一样，但一黑一白、颜色分明，还是带来很大的对比度。而且加入了菠菜，在吃的过程中体验一下新的口感吧~”
食材明细
菠菜双拼寿司的做法步骤
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1菠菜摘洗干净，放入锅中焯熟
2
将鸡蛋打散后摊成蛋饼
3
准备好黄瓜条，鸡蛋切丝，火腿条和菠菜段
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海苔铺在竹帘上，均匀的盖一层米饭
5
摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条
6
浇一层沙拉汁
7
卷紧，做好以后切块
8
接下来做反转寿司。将竹帘展开，铺一张大小相似的保鲜膜，将大米均匀的盖上去
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铺一张海苔
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摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条
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浇一层沙拉汁
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卷紧
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将寿司切成大小均匀的块儿状
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我选用的是凯撒沙拉口味的沙拉汁，可以根据自己的喜好来更换。
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