“辣炒蛏子”
食材明细
辣炒蛏子的做法步骤
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1蛏子冲洗干净
2
冷水下锅倒入料酒焯水
3
蛏子捞出过凉去黑线
4
锅内热油炒香干辣椒、辣椒酱加入蒸鱼豉油白糖调味
5
倒入蛏子翻炒入味
6
倒入蒜瓣香菜翻炒均匀水淀粉勾芡出锅
7
